|
|
Pasta Met Zalm En Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
1 courgette; 1 prei; 1 blikje tonijn in water; 1 bakje gerookte zalmsnippers; 1 beker creme-fraiche (200ml); 2-3 eetlepels pesto-saus; olijfolie; zout en peper
Voorbereiding:
Snijd de prei in ringen en de courgette in reepjes.
Bereidingswijze:
Roerbak de prei en courgette in een wok in wat olijfolie. Na ongeveer 5 minuten voeg je de creme-fraiche toe, dit laat je 5 minuten sudderen en vervolgens voeg je de tonijn en gerookte zalmsnippers toe, dit laat je weer even sudderen (5 min.) Als laatste voeg je de pesto-saus toe. Voeg zout en peper naar smaak toe.
Terwijl je de saus aan het maken bent, kook je de pasta in water.
|
|
|